Kør selv ferie Tyskland
  • Nytårsaften 2023
  • Vinferie Tyskland
  • Vinophold Rhinen
  • Tysk vinfestival
  • Elbil
  • Helene Fischer i Hamburg
  • Skolerejser til Berlin
  • Rejsegavekort
  • Hotel Nordtyskland
    • Hotel i Hamborg >
      • ibis Styles Hamburg-Barmbek
    • Hoteller Bremen >
      • INNSIDE Bremen
      • Atlantic Hotel Universum
      • Parkhotel Bremen
      • Dorint City-Hotel Bremen
    • Hoteller Niedersachsen >
      • ATLANTIC Hotel Wilhelmshaven
      • Holiday Inn Express Göttingen
      • Hotel Meyer
      • Kør selv ferie Lüneburger Heide >
        • Hotel Bertram
      • Hoteller Celle >
        • Hesse Hotel Celle
    • Hotel Schleswig-Holstein >
      • Pløn >
        • Hotel Plöner See by Tulip Inn
      • Rendsburg >
        • Weinbek
      • Bad Malente >
        • Hotel Dieksee
      • Pellworm >
        • Nordsee Lodge
      • Nordfriesland >
        • Paulsens Landhotel
      • Hotel Ratzeburg >
        • Hotel Der Seehof
      • Hotel i Kiel >
        • unique by ATLANTIC Hotels Kiel
        • Atlantic Hotel Kiel
        • Hotel Birke Kiel
        • Hotel Dänischer Hof Altenholz by Tulip Inn
      • Hotel Neumünster >
        • Altes Stahlwerk
        • Best Western Hotel Prisma Neumünster
        • Hotel Seeblick
      • Hotel Husum >
        • Thomas Hotel Spa & Lifestyle
      • Hotel Lübeck >
        • Hotel Jensen Lübeck
    • Hotel Mecklenburg-Vorpommern >
      • Hohen Demzin >
        • Burg Schlitz
      • Müritz >
        • Romantik Hotel Gutshaus Ludorf
      • Rostock >
        • IntercityHotel Rostock
      • Stralsund >
        • IntercityHotel Stralsund
  • Hoteller i Midttyskland
    • Hoteller Sachsen >
      • Hotel Alexandra
      • Chemnitz >
        • ACHAT Hotel Chemnitz
      • Hoteller Leipzig >
        • ibis Styles Leipzig
      • Hoteller Dresden >
        • ACHAT Hotel Dresden Elbufer
    • Hoteller Brandenburg >
      • Templin >
        • Ahorn Seehotel Templin
      • Hotel Strausberg >
        • The Lakeside - Burghotel zu Strausberg
    • Hoteller Sachsen-Anhalt >
      • Hoteller Magdeburg >
        • Ibis Styles Magdeburg
      • Hoteller Merseburg >
        • Radisson Blu Hotel Halle-Merseburg
      • Hoteller Halle >
        • Dorint Charlottenhof Halle
      • Hotel Bad Lauchstädt >
        • Hotel Goethe
    • Hoteller Thüringen >
      • Mühlhausen >
        • Brauhaus Zum Löwen
      • Hoteller Gera >
        • The Royal Inn Regent Gera
      • Hoteller Friedrichroda >
        • Ahorn Berghotel Friedrichroda
      • Hoteller Weimar >
        • a&o Weimar
    • Hoteller Hessen >
      • Hoteller Wiesbaden >
        • Best Western hotel Wiesbaden
      • Hoteller Kassel >
        • IntercityHotel Kassel
        • Wyndham Garden Kassel
      • Hoteller Frankfurt am Main >
        • Grandhotel Hessischer Hof
      • Hotel Villa am Kurpark
    • Hoteller Nordrhein-Westfalen >
      • Wuppertal >
        • Tryp by Wyndham Wuppertal
      • Düren >
        • Dorint Hotel Düren
      • Dortmund >
        • a&o Dortmund Hauptbahnhof
      • Monheim am Rhein >
        • ACHAT Comfort Köln/Monheim
      • Bochum >
        • ACHAT Premium Dortmund/Bochum
      • Hotel Höxter >
        • Hotel Weser
  • Hoteller i Sydtyskland
    • Hoteller Baden-Württemberg >
      • Karlsruhe >
        • ACHAT Plaza Karlsruhe
      • Bad Mergentheim >
        • Flair Hotel Restaurant Weinstube Lochner
      • Bruchsal
      • Schwetzingen >
        • ACHAT Comfort Heidelberg/Schwetzingen
      • Rust >
        • Hotel El Andaluz
        • Hotel Castillo Alcazar
        • Hotel Colosseo
        • Hotel Santa Isabel
        • Bell Rock
        • Hotel Krønasår
      • Hoteller Hockenheim >
        • ACHAT Hotel Hockenheim
      • Hoteller Ulm
    • Hotel Bayern >
      • ACHAT Hotel SchreiberHof Aschheim
      • ibis Styles Bamberg
      • Hotel Rothenburg ob der Tauber >
        • Hotel Altes Brauhaus
      • Kulmbach >
        • ACHAT Plaza Kulmbach
      • Landshut >
        • Michel Hotel Landshut
      • Hoteller München >
        • ACHAT Premium München-Süd
      • Hoteller Regensburg >
        • ACHAT Plaza Herzog am Dom Regensburg
    • Hoteller Rheinland-Pfalz >
      • Ayl >
        • WEINhotel Ayler Kupp
      • Simmern >
        • Hotel Bergschlösschen
      • Bad Dürkheim >
        • ACHAT Hotel Bad Dürkheim
      • Waldbreitbach >
        • Hotel zur Post
      • Hoteller Neustadt an der Weinstrasse >
        • ACHAT Hotel Neustadt an der Weinstrasse
  • Slotsferie Tyskland
    • Schlosshotel Schkopau
    • Kronberg >
      • Schlosshotel Kronberg
    • Schloss Schlemmin
  • Hotel Berlin
    • Comfort Hotel Lichtenberg
    • Estrel Hotel Berlin
    • Hotel Zarenhof Berlin Prenzlauer Berg
  • Hotel Harzen
    • Hotel Altenau >
      • Landhotel Alte Aue
    • Stolberg >
      • Hotel zum Bürgergarten
    • Hotel Braunlage >
      • Ahorn Harz Hotel Braunlage
  • Hoteller Mosel
    • Traben Trarbach >
      • Jugendstilhotel Bellevue
    • Moselkern >
      • Landhotel Ringelsteiner Mühle
    • Johannishof
    • Trier >
      • Ibis Styles Trier
    • Hotel Cochem >
      • Hotel Kessler Meyer
      • Hotel Karl Müller
    • Hoteller Bernkastel Kues >
      • Ferie på vingård Mosel
  • Hoteller Rhinen
    • St. Goar >
      • Weinhotel Landsknecht
    • Boppard
    • Monheim am Rhein >
      • ACHAT Comfort Köln/Monheim
    • Hotel Rüdesheim am Rhein >
      • Breuer's Rüdesheimer Schloss
      • Hotel Lindenwirt
      • Hotel Zwei Mohren
    • Hoteller Bad Säckingen >
      • Ringhotel Goldener Knopf
    • Hoteller Koblenz
    • Köln >
      • a&o Köln Neumarkt
  • Rejseblog
  • Weingut Bretz

Diner en blanc

2/27/2019

0 Comments

 
Dîner en Blanc er betegnelsen for en massepicnic, der sker på helt privat initiativ og spredes via netværk af venner og bekendte, og som finder sted på eksklusive steder i forskellige byer med deltagere helt klædt i hvidt.

Paris var udgangspunkt for dette fænomen. Nu finder der lignende arrangementer sted over hele verden og på alle kontinenter, bl.a. også i en del tyske byer, herunder Hamburg.

Den første ”White Dinner” fandt som sagt sted i 1988 i Paris. Francois Pasquier havde arrangeret en havefest, der løb af sporet på grund af for stor tilstrømning. Ifølge overleveringen flyttede manden spontant havefesten til ”Bois de Boulogne”.

Som følge af denne omdisponering opstod den idé, at man hvert år skulle aftale at holde et White Dinner Party på et offentligt sted i Paris, men det skulle være hemmeligt og uden at informere politiet på forhånd. Deltagerne får at vide, at de skal være klædt helt i hvidt.

Man skal medbringe borde og stole og også menuen. Bordene bliver så stillet op i forlængelse af hinanden til et langt festligt bord eller delt i flere rækker. Man dinerer festligt i en berømt kulisse midt i byen. I Paris blev der bl.a. afholdt White Dinner på Concordepladsen, på terrasserne ved Palais de Chaillot, i den indre gård ved det berømte Louvremuseum og som særligt jubilæumsarrangement blev den 20. White Dinner holdt i alleen på Champs-Elysees.

Klik her for at se et kort filmklip fra den weisses Dinner som blev afholdt i Münster i 2015.

Foruden en 3-retters kold menu medbringer hver deltager sin egen klapstol, klapbord, hvidt service, hvide servietter og en hvid dug.

Senest kl. 24.00 gør deltagerne klar til at festen slutter ved at tænde stjernekastere.

Tidligere afholdtes gourmetpicnicen uden at kommercielle interesser var indblandet og var udelukkende bestemt for samfundets højere lag. Men i mellemtiden har arrangementets karakter ændret sig, og nu møder mennesker fra forskellige samfundslag hinanden og dinerer sammen. Deltagerantallet løber mange steder op i flere tusinde, og som drikkevarer må man må medbringe vin, champagne og vand.

Det er alle deltageres pligt at være klædt i hvidt fra top til tå. Sådan var det også dengang, der kun kom cremen af det fine pariserselskab. Farven hvid er glamourøs og ædel og hører hvert år til sommerens modefarver.

Foruden den perfekte påklædning er forplejningen denne aften naturligvis helt afgørende. Da Diner en Blanc ikke er en simpel picnic men snarere en gallamiddag, skal hver deltager medbringe en kold 3-retters menu og drikkevarer. Antipasti, fingermad og søde desserter i små glas eller skåle egner sig fremragende til en gourmetpicnic.

Dette må ikke mangle til en Diner en Blanc:
Bord
Stole
Kold 3-retters menu og drikkevarer (vand, vin, champagne)
Service og bestik (hvidt porcelæn, glas – ikke engangs!)
Bestik
Stofservietter (til at vinke med, hvis ordenshåndhæverne skulle komme forbi)
Hvide stofduge
Lysestage med hvide lys – (meget vigtigt! Såvel som dekorativt element og som lysgiver, når mørket bryder frem på et senere tidspunkt)
Hvid bordpynt (hvide blomster osv.)
Tæppe (for ikke at fryse, når det bliver køligere)
Skraldeposer. Meget vigtigt. At lade affald ligge og flyde passer ikke til en Diner en Blanc og straffes med den dybeste foragt.
Stjernekastere

​
Man deler helt utvungent sin mad og drikke med sin bordfælle, som man først lige har lært at kende, og oplever en dejlig aften med gode venner under åben himmel og så er det bare super hyggeligt og fantatisk flot, når alt er i hvidt.
0 Comments



Leave a Reply.

    Forfatter

    Michael Blohm, ejer af ausfahrt.com.

    Arkiver

    Juni 2019
    Marts 2019
    Februar 2019
    Januar 2019
    December 2018
    Maj 2018

    Kategorier

    Alle

    RSS-feed

​FIRMAOPLYSNINGER

ausfahrt.com ApS
Hjejlebakken 152

DK - 5210 Odense NV
Tlf.: +45 86 48 85 77
michael@ausfahrt.com
CVR: 36399139
Medlem nr. 2382 af Rejsegarantifonden
​Certificeret med e-mærket
​Åbent dagligt mellem 8.00-22.00

AUSFAHRT.COM

Om ausfahrt.com
Anmeld ausfahrt.com på Trustpilot
​Nyhedsbrev
Kunderne siger
Kundeservice
Rejsegavekort
​
Firmajulegaver
​Forsikring
​Blog
FAQ

SPÆNDENDE STEDER I TYSKLAND

Hamburg
Plön
Rendsburg
Tönning
Travemünde
Nordstrand
Ratzeburg
Eckernförde
Kiel
Neumünster
Husum
Lübeck
Rügen
Schwerin
Wismar
Hodenhagen
Braunschweig
Hannover
Schwarmstedt
Celle
Friedrichstadt

Bispingen
Zwickau
Chemnitz
Dresden
Leipzig
Strausberg
Kyritz
Neuglobsow
Potsdam
Schwarzheide
Bad Lauchstädt
Gotha
Wetzlar
Rüsselsheim
Heppenheim
Maintal-Dörnigheim
Bad Nauheim
Gummersbach
Bochum
Rhinen

Winterberg
Bad Salzuflen
Höxter
Bad Mergentheim
Bruchsal
Reilingen
Schwetzingen
Frankenthal
Rothenburg ob der Tauber
Beilngries
Bad Neustadt
Landshut
Kulmbach
München
Regensburg
Waldbreitbach
Berlin
Harzen
Mosel

KØR-SELV-FERIE TYSKLAND

Kør selv ferie Nordtyskland
Kør selv ferie Schleswig-Holstein
Kør selv ferie Hamburg
Kør selv ferie Niedersachsen
Kør selv ferie Mecklenburg-Vorpommern
Kør selv ferie Midttyskland
Kør selv ferie Sachsen
Kør selv ferie Brandenburg
Kør selv ferie Sachsen-Anhalt
Kør selv ferie Thüringen
Kør selv ferie Hessen
Kør selv ferie Nordrhein-Westfalen
Kør selv ferie Sydtyskland
Kør selv ferie Baden-Württemberg
Kør selv ferie Bayern
Kør selv ferie Rheinland-Pfalz
Kør selv ferie Berlin
Kør selv ferie Harzen
Kør selv ferie Mosel
Kør selv ferie Rhinen