Ferie i Baden-Württemberg
Karlsruhe den spædende kulturelle by i Baden-Württemberg
Godt hotel som udgangspunkt for at besøge motorsportsbyen Hockenheim
Turist i Baden-Württemberg - læs om delstaten Baden-Württemberg
Schwarzwald lokker alle dem, der gerne vil ud og opdage noget, og alle dem, der rigtig vil nyde ferien, med en oprindelig natur, traditionelle skikke, regionale lækkerier og et sundt klima. Der i området, er der mange forskellige former for natur, der kan præge ferien, skove, floder, slugter, vandfald, sætere, moser – ja, det er Schwarzwald.
Til den oprindelige natur knytter sig traditionel skik og brug, regionale specialiteter og et sundt klima, som gæster og de talrige kursteder nyder godt af.
Schwarzwald strækker sig fra Karlsruhe og til den Schweiziske grænse. Dette største sammenhængende bjergområde i Tyskland er præget af imponerende skove, der undertiden er så tætte, at de langvejs fra ser ”sorte” ud. Naturvenner elsker Schwarzwald, for den råber nærmest efter at blive opdaget og erobret, til fods, med cyklen eller på ski. Det er ideelt både for dem, der gerne vil gå på opdagelse, og også for de eventyrlystne.
Frisk luft giver appetit. Til et ægte Schwarzwald måltid hører naturligvis den originale Schwarzwald skinke, der ryges over ild, hvor man bruger lokale træsorter. Dertil friskbagt brød, et glas vin fra Kaiserstuhl eller en øl fra et af de mange lokale bryggerier.
Hvis man har smag for det søde, bør man også smage et stykke Schwarzwälder kirsebærkage. Den er bagt med sødkirsebær fra området og raffineret med kirsebærbrændevin.
Ferie ved Bodensøen er ren afslapning, der er kultur, sport, wellness, natur eller lækre sager fra kælder og køkken. Naturligvis er Bodensøen først og fremmest et vandsportsområde. Man kan sejle, surfe og bade, søen ligger midt i det billedskønne højland ved Alperne og yder de mest optimale betingelser for en afvekslende, afstressende ferie – eller en rigtig aktiv tid.
Under en ferie ved Bodensøen må der ikke mangle friskfanget helt, det er den kendteste og mest brugte ferskvandsfisk fra søen. Og dertil serverer de lokale værter vine fra området så som Müller-Thurgau. Området er takket være det milde klima som skabt til vindyrkning. Og det kulminerer i august og september med vinfester rundt om søen. Lidt længere væk fra søen er man kendt for frugtdyrkning, Bodensø-æbler står for kvalitet, og i frugtplukningstiden køber man dem direkte fra avlerne.
Der er også meget at opleve for kunst- og kulturelskere. En af hovedattraktionerne er blomsterhavet på øen Mainau, øen Reichenau, der er optaget på UNESCOs verdenskulturarvsliste, og det arkæologiske frilandsmuseum med historiske pælebygninger i Unterhuldigen.
Schwäbisch Alb byder på talrige kultur- og fritidsmuligheder og sørger med lokale specialiteter og tilbud om wellness for gæsternes velbefindende. Man kan vandre, udforske møllerne, erobre eventyragtige slotte, opdage menneskehedens vugge, nyde de lokale produkter – ja, ferie i Schwäbisch Alb er mangfoldig.
Biosfæreområdet Schwäbisch Alp gør det muligt at opleve de rå bjerges udfordrende natur. Mere end 2000 huler såsom Bärenhöhle ved Sonnenbühl inviterer til en rejse ind i længst forgangne tider. Naturparken Obere Donau har et specielt landskab, som man kan opleve på en vandretur ad det 13.000 km lange vejnet. Desuden er Donautal et klatreparadis og et populært kanoområde.
Schwäbisch Alp er et af de områder i Tyskland, der har flest slotte og borge. Fra den imponerende borg Hohenzollern over det romantiske slot Lichtenstein og lige til den middelalderlige Stauferburg. Hvis man har lyst til at rejse endnu mere i fortiden, så har de geologiske museer urtidsfund fra menneskehedens begyndelse, som man kan studere.
I slotte, kirker og maleriske byer støder man på mange klenodier, og på de flade strækninger og i skovene finder man ro. Hohenlohe har de bedste forudsætninger for at man kan få en ferie, man på alle måder kan nyde.
I den nordøstlige del af Baden-Würtemberg ligger Hohenlohernes tidligere grevskab, og de prægede området stærkt gennem århundreder. Floderne Kocher og Jagst er områdets livsåre, og man lærer området bedst at kende på cykel eller med kano. Langs floddalene ligger slotte, kapeller og mindre byer på linje, og det lønner sig at gøre et ophold. Hohenloher Ebenes oprindelighed står i kontrast til vinmarkerne i Kochertal, og den klare udsigt og den gode luft lader gæsten trække vejret dybt og finde ro.
Højt over floden Jagst ligger Schloss Langenburg, der især er interessant for kunstelskere, haveentusisater og oldtimer fans. Slottet stammer fra engang i middelalderen. Hohenlohe greverne har ombygget borgen til et repræsentativt renæssanceslotsanlæg med en pragtfuld have. Her har også bilmuseet Deutsche Automuseum Schloss Langenburg hjemme, og i samlingen udstilles mere end 60 forskellige oldtimer modeller.
Klosteret Schöntal hører til blandt de smukkeste barokke klosteranlæg i Tyskland. Trappeopgangen med dens svungne trappegelænder og de pragtfulde loftsmalerier er et pragtstykke fra rokokotiden. Kun et lille stykke nede ad floden Jagst, i Jagsthausen, tilbragte Götz von Berlichingen sin barndom. Her bliver Goethes Götz von Berlichingen hvert år vækket til live under Jagsthauer borgfestspil.
Man kan begive sig i Götz von Berlichingens spor ved et besøg på Burg Hornberg mellem Heilbronn og Heidelberg. Her kan man rejse ind i fortiden på det romantiske slot Zwingenberg, der har imponerende fæstningsværker. Lige efter borgen åbner slugten Wolfsschlucht sig og giver en lyst til en vandretur. Man bør også besøge rovfugletårnet på Burg Guttenberg.
Kraichgau-Stromberg ligger mellem Rhinen og Neckar midt mellem solrige enge og skove, det kaldes landet med de 1000 høje. Området tiltrækker gæster på grund af landskabets skønhed. Kraichgau har sine blide bakkede landskaber, sine Streuobstwiesen, der er græslandskaber beplantet med frugttræer med høje stammer og forskellige sorter, og sine hulveje. Naturparken Stromberg-Heuchelberg, der ligger i den sydøstlige del og hovedsagelig i det würtembergske område, er kendt for sine vinmarker.
Landet med de 1000 høje er et perfekt sted til vindyrkning. Her vokser de bedste vine: Fra Trollinger over Lemberger og Schwarzriesling til en fantastisk Steinsberger Spätburgunder – det er et slaraffenland for vinelskere. På kroer og restauranter har man de regionale retter, der passer til vinen. Aftensmad kan bestå af hjemmebagt brød, roastbeef og f.eks. ravioli – der har sin oprindelse som ”Herrgottsbescheisserlen” (Guds små svindlerier) angiveligt i klosteret Kloster Maulbronn.
Hvis man holder ferie i Heilbronner Land, så står den på kunst, kultur og kulinariske oplevelser i det ældgamle kulturlandskab mellem skovklædte bakker i naturparker, og terrassedyrkning af vin, det er Tysklands rødvinsregion nr. 1. Mellem Lauffen og Gundelsheim i Neckardalen, fra Zabergau til Weinsberger Tal vokser mere end halvdelen af Würtembergs vin – deriblandt flere af Tysklands bedste vine, som også flere og flere vindrikkere internationalt sætter stor pris på.
Kurpfalz byder på blændende flotte slotte og prægtige haver til de kulturinteresserede. Fra Tysklands mest berømte slotsruin i Heidelberg over barokslottet Schloss Mannheim og til det pragtfulde haveanlæg ved slottet Schloss Schwetzingen.
Den mest berømte specialitet i Kurpfalz er asparges. Der serverer man dem især gerne til kalveschnitzel eller med pandekager. Og for en indbygger i Kurpfalz hører der altid vin til. Med et glas Riesling eller Grauburgunder (pinot gris) bliver det endnu bedre.
Oberschwalben er et ferieområde mellem Bodensøen, Donau, Allgäu og Schwäbisch Alp, hvor der er stor forskel på områderne. Region Odenwald kan man udforske på cykel ad Oberschwaben-Allgäu vejen eller med en vandring ad pilgrimsruten. Derefter kan man koble af med et velgørende bad i en af de mange termer.
I den utroligt smukke Taubertal bør man især lægge vægt på de kulturelle, kulinariske og landskabelige højdepunkter. Ja, Taubertal er en dal for livsnydere og blandt specialiteterne er cykling, vandreture, lokale vine.
Man kan opleve den middelalderlige atmosfære f.eks. ved en omvisning i den tidligere ordensby Bad Mergentheim eller på museet, Deutschordensmuseum. Slotte, borge og museer indbyder til en rejse i fortiden: Vandborgen Unterschlüpf, klosteret Bronnbach, glasmuseet i Wertheim eller barokkirken i Gerlachsheim.
En spadseretur gennem det middelalderlige Rothenburg ob der Tauber er en oplevelse, byen er et verdenskendt og populært udflugtsmål.
Området omkring Stuttgart, der ligger midt imellem bakker, vinbjerge, skove og enge byder på et stort program for de aktive. Der er cykling på Radel-Thol-strækningen rundt om Stuttgart eller ved Neckar og Rems, der er downhill biken midt i byen, vandreture på en af de fire vandreveje omkring byen eller padleture på Neckarkanalerne i Esslingen.
Andre seværdigheder i området er kunstmuseet Staatsgalerie, det nye kunstmuseum på slotspladsen, Porsche- og Mercedes-Benz museet, Weissenhofsiedlung, der også viser udviklingen i byggetendenser fra omkring 1927. Stuttgarter balletten er verdensberømt ligesom fjernsynstårnet. Af yderligere interessante institutioner kan nævnes det pragtfulde residensslot i Ludwigsburg, Esslingens middelalderlige gamle bydel og slot Solitude. Schiller nationalmuseet Marbach og frilandsmuseet Beuren fører en på en rejse ind i fortiden.
Til den oprindelige natur knytter sig traditionel skik og brug, regionale specialiteter og et sundt klima, som gæster og de talrige kursteder nyder godt af.
Schwarzwald strækker sig fra Karlsruhe og til den Schweiziske grænse. Dette største sammenhængende bjergområde i Tyskland er præget af imponerende skove, der undertiden er så tætte, at de langvejs fra ser ”sorte” ud. Naturvenner elsker Schwarzwald, for den råber nærmest efter at blive opdaget og erobret, til fods, med cyklen eller på ski. Det er ideelt både for dem, der gerne vil gå på opdagelse, og også for de eventyrlystne.
Frisk luft giver appetit. Til et ægte Schwarzwald måltid hører naturligvis den originale Schwarzwald skinke, der ryges over ild, hvor man bruger lokale træsorter. Dertil friskbagt brød, et glas vin fra Kaiserstuhl eller en øl fra et af de mange lokale bryggerier.
Hvis man har smag for det søde, bør man også smage et stykke Schwarzwälder kirsebærkage. Den er bagt med sødkirsebær fra området og raffineret med kirsebærbrændevin.
Ferie ved Bodensøen er ren afslapning, der er kultur, sport, wellness, natur eller lækre sager fra kælder og køkken. Naturligvis er Bodensøen først og fremmest et vandsportsområde. Man kan sejle, surfe og bade, søen ligger midt i det billedskønne højland ved Alperne og yder de mest optimale betingelser for en afvekslende, afstressende ferie – eller en rigtig aktiv tid.
Under en ferie ved Bodensøen må der ikke mangle friskfanget helt, det er den kendteste og mest brugte ferskvandsfisk fra søen. Og dertil serverer de lokale værter vine fra området så som Müller-Thurgau. Området er takket være det milde klima som skabt til vindyrkning. Og det kulminerer i august og september med vinfester rundt om søen. Lidt længere væk fra søen er man kendt for frugtdyrkning, Bodensø-æbler står for kvalitet, og i frugtplukningstiden køber man dem direkte fra avlerne.
Der er også meget at opleve for kunst- og kulturelskere. En af hovedattraktionerne er blomsterhavet på øen Mainau, øen Reichenau, der er optaget på UNESCOs verdenskulturarvsliste, og det arkæologiske frilandsmuseum med historiske pælebygninger i Unterhuldigen.
Schwäbisch Alb byder på talrige kultur- og fritidsmuligheder og sørger med lokale specialiteter og tilbud om wellness for gæsternes velbefindende. Man kan vandre, udforske møllerne, erobre eventyragtige slotte, opdage menneskehedens vugge, nyde de lokale produkter – ja, ferie i Schwäbisch Alb er mangfoldig.
Biosfæreområdet Schwäbisch Alp gør det muligt at opleve de rå bjerges udfordrende natur. Mere end 2000 huler såsom Bärenhöhle ved Sonnenbühl inviterer til en rejse ind i længst forgangne tider. Naturparken Obere Donau har et specielt landskab, som man kan opleve på en vandretur ad det 13.000 km lange vejnet. Desuden er Donautal et klatreparadis og et populært kanoområde.
Schwäbisch Alp er et af de områder i Tyskland, der har flest slotte og borge. Fra den imponerende borg Hohenzollern over det romantiske slot Lichtenstein og lige til den middelalderlige Stauferburg. Hvis man har lyst til at rejse endnu mere i fortiden, så har de geologiske museer urtidsfund fra menneskehedens begyndelse, som man kan studere.
I slotte, kirker og maleriske byer støder man på mange klenodier, og på de flade strækninger og i skovene finder man ro. Hohenlohe har de bedste forudsætninger for at man kan få en ferie, man på alle måder kan nyde.
I den nordøstlige del af Baden-Würtemberg ligger Hohenlohernes tidligere grevskab, og de prægede området stærkt gennem århundreder. Floderne Kocher og Jagst er områdets livsåre, og man lærer området bedst at kende på cykel eller med kano. Langs floddalene ligger slotte, kapeller og mindre byer på linje, og det lønner sig at gøre et ophold. Hohenloher Ebenes oprindelighed står i kontrast til vinmarkerne i Kochertal, og den klare udsigt og den gode luft lader gæsten trække vejret dybt og finde ro.
Højt over floden Jagst ligger Schloss Langenburg, der især er interessant for kunstelskere, haveentusisater og oldtimer fans. Slottet stammer fra engang i middelalderen. Hohenlohe greverne har ombygget borgen til et repræsentativt renæssanceslotsanlæg med en pragtfuld have. Her har også bilmuseet Deutsche Automuseum Schloss Langenburg hjemme, og i samlingen udstilles mere end 60 forskellige oldtimer modeller.
Klosteret Schöntal hører til blandt de smukkeste barokke klosteranlæg i Tyskland. Trappeopgangen med dens svungne trappegelænder og de pragtfulde loftsmalerier er et pragtstykke fra rokokotiden. Kun et lille stykke nede ad floden Jagst, i Jagsthausen, tilbragte Götz von Berlichingen sin barndom. Her bliver Goethes Götz von Berlichingen hvert år vækket til live under Jagsthauer borgfestspil.
Man kan begive sig i Götz von Berlichingens spor ved et besøg på Burg Hornberg mellem Heilbronn og Heidelberg. Her kan man rejse ind i fortiden på det romantiske slot Zwingenberg, der har imponerende fæstningsværker. Lige efter borgen åbner slugten Wolfsschlucht sig og giver en lyst til en vandretur. Man bør også besøge rovfugletårnet på Burg Guttenberg.
Kraichgau-Stromberg ligger mellem Rhinen og Neckar midt mellem solrige enge og skove, det kaldes landet med de 1000 høje. Området tiltrækker gæster på grund af landskabets skønhed. Kraichgau har sine blide bakkede landskaber, sine Streuobstwiesen, der er græslandskaber beplantet med frugttræer med høje stammer og forskellige sorter, og sine hulveje. Naturparken Stromberg-Heuchelberg, der ligger i den sydøstlige del og hovedsagelig i det würtembergske område, er kendt for sine vinmarker.
Landet med de 1000 høje er et perfekt sted til vindyrkning. Her vokser de bedste vine: Fra Trollinger over Lemberger og Schwarzriesling til en fantastisk Steinsberger Spätburgunder – det er et slaraffenland for vinelskere. På kroer og restauranter har man de regionale retter, der passer til vinen. Aftensmad kan bestå af hjemmebagt brød, roastbeef og f.eks. ravioli – der har sin oprindelse som ”Herrgottsbescheisserlen” (Guds små svindlerier) angiveligt i klosteret Kloster Maulbronn.
Hvis man holder ferie i Heilbronner Land, så står den på kunst, kultur og kulinariske oplevelser i det ældgamle kulturlandskab mellem skovklædte bakker i naturparker, og terrassedyrkning af vin, det er Tysklands rødvinsregion nr. 1. Mellem Lauffen og Gundelsheim i Neckardalen, fra Zabergau til Weinsberger Tal vokser mere end halvdelen af Würtembergs vin – deriblandt flere af Tysklands bedste vine, som også flere og flere vindrikkere internationalt sætter stor pris på.
Kurpfalz byder på blændende flotte slotte og prægtige haver til de kulturinteresserede. Fra Tysklands mest berømte slotsruin i Heidelberg over barokslottet Schloss Mannheim og til det pragtfulde haveanlæg ved slottet Schloss Schwetzingen.
Den mest berømte specialitet i Kurpfalz er asparges. Der serverer man dem især gerne til kalveschnitzel eller med pandekager. Og for en indbygger i Kurpfalz hører der altid vin til. Med et glas Riesling eller Grauburgunder (pinot gris) bliver det endnu bedre.
Oberschwalben er et ferieområde mellem Bodensøen, Donau, Allgäu og Schwäbisch Alp, hvor der er stor forskel på områderne. Region Odenwald kan man udforske på cykel ad Oberschwaben-Allgäu vejen eller med en vandring ad pilgrimsruten. Derefter kan man koble af med et velgørende bad i en af de mange termer.
I den utroligt smukke Taubertal bør man især lægge vægt på de kulturelle, kulinariske og landskabelige højdepunkter. Ja, Taubertal er en dal for livsnydere og blandt specialiteterne er cykling, vandreture, lokale vine.
Man kan opleve den middelalderlige atmosfære f.eks. ved en omvisning i den tidligere ordensby Bad Mergentheim eller på museet, Deutschordensmuseum. Slotte, borge og museer indbyder til en rejse i fortiden: Vandborgen Unterschlüpf, klosteret Bronnbach, glasmuseet i Wertheim eller barokkirken i Gerlachsheim.
En spadseretur gennem det middelalderlige Rothenburg ob der Tauber er en oplevelse, byen er et verdenskendt og populært udflugtsmål.
Området omkring Stuttgart, der ligger midt imellem bakker, vinbjerge, skove og enge byder på et stort program for de aktive. Der er cykling på Radel-Thol-strækningen rundt om Stuttgart eller ved Neckar og Rems, der er downhill biken midt i byen, vandreture på en af de fire vandreveje omkring byen eller padleture på Neckarkanalerne i Esslingen.
Andre seværdigheder i området er kunstmuseet Staatsgalerie, det nye kunstmuseum på slotspladsen, Porsche- og Mercedes-Benz museet, Weissenhofsiedlung, der også viser udviklingen i byggetendenser fra omkring 1927. Stuttgarter balletten er verdensberømt ligesom fjernsynstårnet. Af yderligere interessante institutioner kan nævnes det pragtfulde residensslot i Ludwigsburg, Esslingens middelalderlige gamle bydel og slot Solitude. Schiller nationalmuseet Marbach og frilandsmuseet Beuren fører en på en rejse ind i fortiden.
Klik her for at læse mere om kør-selv-ferie Tyskland.